生酮飲食減肥餐單 (KetoDiet/Ketogenic Diet) 聲稱不用挨餓又可以吃肉，既可以在短時間內瘦身，連Meghan Markle都有用它減肥。

但緊記生酮飲食並不等於只吃肉的飲食方法！其實生酮飲食對每種養分都有嚴格的飲食百分比：碳水化合物5％、蛋白質15.20％，脂肪高達 80％，對蛋白質的攝取也要作控制，避免身體產生過多醣類。

不少人分享實行生酮飲食後的減重結果，成效好得有點誇張。再檢視這些人的日常飲食習慣時，會發現他們原先的飲食習慣並不均衡，或者過度攝取某些營養，才會放大了生酮飲食法的效果。

所以，無論是為了減肥，或者是為了身體健康，在實行生酮飲食時，還是要先檢視自己的日常飲食習慣，才是首要之舉。如果是為了減肥而實行生酮飲食，最好不超過3個月，期間也要密切注意身體狀況。

1.碳水化合物：蔬菜 5杯（煮熟後每杯約 100克）＋飯 100g 或 全脂牛奶 500c.c 或兩杯水果（三選一）

3.脂肪：份量無嚴格限制，但堅果也是脂肪來源之一，可以進食一日約2湯匙的堅果，切勿過量，蔬菜則可用油炒。

每餐要有優質蛋白質：要避免肌肉流失、皮膚彈性減少、脫髮，甚至免疫力下降，緊記每餐要有優質蛋白質，例如蛋和牛奶等等，一餐約一個手心大小份量。

要攝取適量醣分，選擇低升糖指數的粗糧：可以糙米、紫米、五穀米、全麥、薏仁、紅豆、綠豆、蕃薯代替精緻澱粉，同時以飯代替麵食為佳。