Francis Kurkdjian- F.K.：「我有太多關於氣味的記憶，實在很難說哪些是最早的。或者是因為我的嗅覺記憶訓練有素。我成長過程中有很多關於氣味記憶，都是與我的家人有關。直至現在我還記得，我每位家庭成員的獨特氣味。我祖父的鬚後乳液是由他自己稀釋的。我祖母使用的是 Rochas Femme -她唯一的香水，我也送過一瓶給她。在她親吻我時，氣味會在我的皮膚上留下痕跡。我已故的母親有很多香水；在當時的那個年代，她算是一個很時尚的人，她會依據自己的心情和日程安排使用不同的香水。她喜歡清新鮮的香氣，也喜歡濃鬱的花木香。現在，我仍然記得祖父母公寓的大廳、樓梯、還有他們廚房做飯或祖母的地窖的氣味。我記得小時候在那裡玩耍時令人難以置信的混合的味道，都是在小房間裡充芇着祖母存放香料和食物。

我將其中的一些記憶融入了我的「甜蜜之家」蠟燭系列中，該系列的靈感來自對我來說非常特別的五個地方。它們是我把住過的房子，每一棟都與氣味的記憶連結。例如「Rue des Groseilliers」在距離巴黎十幾英里的地方長大的街道，我將其創造成一種香味，讓人想起每年夏天花園裡發現的鮮紅色漿果，它們有多甜美多汁的味道。 「Anouche」讓我想起了我祖母用玫瑰和李子做的果醬配方。

E：你現在最喜歡什麼味道？你最不喜歡什麼味道？
F.K.：我最喜歡的氣味是我愛的人的脖子。但身為調香師，我沒有最喜歡的香調，也沒有我討厭的特定成分。原料都是實現目標的工具，重要的是調香師如何使用它們以及最終的配方。一款偉大的香水最重要的是情感，而不是成分。

E：什麼啟發你創作「Aqua Media Cologne Forte」？
F.K.：Aqua 系列的核心是光、水和清新之間的相互作用。該系列的第四款香水有一個拉丁名字，Aqua Media，意思是「中間的水」。 Aqua Media Cologne forte 體現了平衡與和諧。它打開了一扇窗戶，通往永恆清新的景象，有如一個隱藏花園，充滿生機而寧靜的水流。這第四件作品與彩虹的第四種顏色相呼應，是源自彩虹的綠色。
Aqua Media Cologne forte 的理念是很簡單。它反映了幸福，一種自由的形式。幸福首先是與自己、自己的思想、自己的身體和自然和諧。休息時，我喜歡烹飪、園藝、參觀展覽……所有這些都在某種程度上激發了我的靈感。我創造 Aqua Media Cologne forte 的靈感之一來自於我每天的早晨「儀式」。每天我也會喝一杯抹茶，有一次當我等待水沸騰至最合適溫度時，我以馬鞭草葉來準備抹茶，兩種香氣的結合（抹茶和馬鞭草）創造了一種微妙的香氣，而這正是我想複製的香氣。在研究中我強調了最特別喜歡的方面包括濃鬱的茴香味，很開胃的氣味！我更保留了義大利佛手柑的精髓，也是該系列的主要成分，作為前調，它與希蒂鶯這種通風明亮的分子完美搭配，為茴香帶來一份甜。也是這款香水的核心，與馬鞭草這兩種非常綠色和芳香的香調二重奏。基調中的木質麝香凸顯了香氣的性感，我添加了一絲廣藿香來增加體積並強化清新的印象。這產生了綠色、電動且幾乎泡騰的泡沫面。

E：人們在使用香水時犯的最大錯誤是什麼？
F.K.：我個人不喜歡在皮膚上疊加不同香水，去獲得不同的香味。從藝術的角度來看，我的創作都是多年工作和訓練的結果。以卓越的理念進行創作，每款香水都經過精心平衡，適合單獨使用。 Maison Francis Kurkdjian 的每種香味都有其獨特之處。然而，我也相信每個人都應該根據自己的個性來體驗香水，並在任何時候想穿什麼就穿什麼。這就是我們 Maison Francis Kurkdjian 所倡導的香水衣櫥理念。

E：永續香水對香水有多重要？永續香水的未來是什麼？
F.K.：我們從公司成立之初就一直考慮永續發展議題。我們盡可能在法國本地生產，並始終努力降低對環境的影響。這個絕對是創意考慮 的其中一項重要關注。我們的供應商必須遵守環境貿易協定和法律。整個產業必須重新思考由生產鏈，考慮到環境：從玫瑰田到零售商，甚至大眾，鼓勵他們在產品完成後回收。我們正在努力減少包裝浪費，使用越來越多的回收材料，我們消除了所有不必要的成分，例如香水中的色素。
我們更在品牌內設立了負責 「企業社會責任（Corporate Social Responsibility，CSR）的部門，它致力讓我們能夠改善社會，和減少對保護環境方面的所帶來的影響。它們更讓我們在由產品設計開始，到所有活動中也可採用可持續、更加尊重的方式。生態是一種需要，也是一種責任。為了保護它，我們必須調整我們的生活方式、消費方式和經濟模式。這些承諾是品牌執行長兼聯合創始人Marc Chaya和我個人的承諾，並由我們的團隊承擔和傳達。
The Maison也致力於保護生物多樣性。自 2021 年以來，我們一直與非政府組織 Longitude 181合作，資助研究和保護抹香鯨的行動，抹香鯨是一種對維持海洋生物多樣性至關重要的瀕危動物物種。香水業與抹香鯨有著悠久的淵源。龍涎香是最美麗的芳香原料之一，由抹香鯨自然分泌，然後在漂浮於大海、鹽和跟陽光接觸的過程中繼續其嗅覺發育。