美式咖啡是經典的黑咖啡，製作方法簡單，即將濃縮咖啡加水稀釋，通常比例為1:1或1:2。這種咖啡起源於第二次世界大戰期間，為了讓咖啡更接近美國士兵習慣的口味，便將濃縮咖啡稀釋。美式咖啡的風味較為溫和，保留了咖啡豆的天然香氣，不同於濃縮咖啡的強烈風味，適合喜歡清淡咖啡的人士。

拿鐵是由濃縮咖啡和蒸奶組成的經典咖啡飲品，比例通常為1:3。它的特色在於濃郁的奶香與咖啡的完美融合，頂部通常覆蓋一層薄薄的奶泡。拿鐵的製作技巧要求對奶泡的控制，好的拿鐵應該有綿密的奶泡和順滑的口感。這種咖啡適合喜歡奶味濃郁且口感柔和的人士，可以根據個人口味添加香草、榛果等風味糖漿增添變化。拿鐵不僅是日常咖啡館中的熱門選擇，也是許多人在家中自製咖啡的首選。

平白咖啡是一種源自澳洲和新西蘭的咖啡飲品，與拿鐵相似但比例略有不同。它由濃縮咖啡與少量細緻奶泡組成，通常比例為1:2。平白咖啡的特色在於其奶泡的質地更細膩，口感更加順滑，帶出咖啡的濃郁風味而不被奶香掩蓋。

這種咖啡適合喜歡濃縮咖啡風味且希望奶味不過於濃重的人士。平白咖啡強調咖啡與牛奶的平衡，是追求口感細膩和風味純正的咖啡愛好者的理想選擇。

濃縮咖啡是一種濃烈的咖啡飲品，由高壓熱水快速通過細磨咖啡粉製成。它是許多咖啡飲品的基礎，如拿鐵、卡布奇諾等。濃縮咖啡的特色在於其濃郁的香氣和強烈的口感，表面覆蓋著一層金黃色的咖啡油脂（crema），這是判斷濃縮咖啡品質的重要標誌。濃縮咖啡通常以單份或雙份呈現，適合喜歡純粹咖啡風味且追求快速提神效果的人士。它既可以單獨飲用，也能與其他成分混合，創造出多樣的咖啡變化。

瑪奇朵是一種以濃縮咖啡為基礎的咖啡飲品，通常在濃縮咖啡上「點綴」一小量奶泡。這種咖啡的名字來自於意大利語中的「染色」，寓意著咖啡與奶泡的對比。Macchiato口感濃郁，帶有微妙的奶香，適合喜歡濃縮咖啡但又希望有一點奶味的人士。它的製作簡單但需要技巧，確保奶泡的質地和濃縮咖啡的比例達到理想效果。

Mocha是一種融合了濃縮咖啡、朱古力和牛奶的甜美咖啡飲品，通常頂部覆蓋著鮮忌廉和朱古力醬。摩卡咖啡的名字來自於也門的摩卡港，該地區以出產優質咖啡豆而聞名。

摩卡的口感甜美而豐富，適合喜歡巧克力風味的咖啡愛好者。製作摩卡時，巧克力醬與濃縮咖啡混合，再加入蒸奶，最後用鮮忌廉和朱古力醬裝飾，帶來視覺和味覺的雙重享受。

愛爾蘭咖啡是一種將咖啡與愛爾蘭威士忌及糖混合，再加上鮮忌廉的飲品。這種咖啡的創意來源於愛爾蘭的航運業，旨在為旅客提供溫暖和提神的效果。

愛爾蘭咖啡的製作講究，需將威士忌和糖與咖啡混合均勻，然後小心地將鮮忌廉浮在表面上。喝時不需攪拌，讓咖啡穿過忌廉層，帶來豐富的口感層次。