這間在台北的牛肉麵可算是獲獎無數，而且裝潢簡約雅緻。牛肉麵有紅燒、麻辣、清燉、乾拌四種口味，湯頭夠香濃，牛肉則嚴選牛肉肋條、牛腱心高級牛肉部位，每塊牛肉均入口軟嫩，難怪被評為全台北最好食的牛肉麵！

地址：108台北市萬華區漢口街二段41-1號

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要吃到這間木柵水煎包，真的要耐心排隊等待。這間店的水煎包外型非常飽滿大隻，底面均煎得甚為香脆可口。口味眾多的水煎包，最受歡迎的便是鮮肉飽以及韭菜口味，前者湯汁豐富，後者混合韭菜跟冬粉，富有香味之餘亦甚有層次。

地址：中山路383號

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這是在香港嘗不到的台北老味道，這間老店的滷肉飯非常惹味，當中的五花肉，肥肉才是當中的精要，甘香卻不膩。加上組傳醃料及黑豆醬油醃製，後加香料拌炒入味，再加入熬煮24小時以上的豬高湯焢至少6小時，難怪每口滷肉是如此入味。

地址：中正區愛國東路108號

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如果你亦如編輯，愛水餃同時愛吃海鮮的話，就一定要到林母仔的店前來拜訪。因為它的海鮮水餃在台北可算是非常出名，汁多味鮮。每種海鮮也就完美地配搭一種蔬菜，從而更突出海鮮之甜。就如海蝦配韭黃，石斑魚配芫荽，綠藻配干貝，而且份量十足，來台北自由行尋找美食的朋友，別錯過這間隱世小店啊。

地址：大同區太原路238號

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去台北找美食，怎可缺了麻辣火鍋！這間火鍋店之所以如此受歡迎，是因為它的鍋底做得天然，不添加味精，試圖以獨創的麻辣湯頭走出一條不同於傳統的路，主要以辣椒、辛香料、蔬果及豬骨熬至少六小時，讓湯頭天然而香濃。另外，此店自家製的辣椒醬也是非常味美呢，切勿錯過了。

地址：大安區仁愛路四段300巷20弄12號

祥和蔬食是米芝蓮必比登推薦的唯一一間素食餐廳，位於喜來登飯店正後方巷內，屬川味素菜，也是傳統的仿葷式，乾扁四季豆、清蒸臭豆腐、特掣酸辣湯都是名菜，自從獲得米芝蓮「點燈」後經常爆滿，想食記得訂檯。

地址：鎮江街1巷1號

電話：+886 2 2357 0377