鳥貴族終於登陸香港！日本燒鳥品牌「鳥貴族」首間分店在屯門開張。香港店會提供與日本本店相同的餐單，串燒均一價為港幣29.9元，大部分串燒為每客兩串，包括各式雞肉部位的串燒。燒鳥系列中，貴族燒是必試的項目。精選優質雞腿及雞胸肉，配以日本直送的秘製醬汁烤製，雞肉嫩滑多汁，啖啖肉，香濃惹味，風味十足。顧客還可以品嚐鹽燒雞中翼（3隻）、芝士雞肉丸以及鹽味麻油燒雞肝。

快速餐牌則提供各項小食（均一價港幣19.9元） ，包括香港特別版料理柚子醋枝豆拌小貝柱，以及鹽味醬拌青瓜等多種美味選擇。客人不能錯過招牌的貴族雞釜飯，這道菜在桌邊準備，靜待30分鐘讓釜中食材散發最佳味道後，即可攪拌享用。

鳥貴族各款甜品，是不少家庭顧客的最愛，使用北海道牛奶的濃厚朱古力牛乳、巨蛋雪糕配士多啤梨醬、 巨蛋雪糕配醬油甜醬、朱古力芭菲配西班牙油條，以及香港原創甜品「抹茶蕨餅配雪糕」，結合了甜度平衡的抹茶蕨餅和黑糖漿，帶來濃厚的日本風味，均一價港幣29.9元，全部都來一客也不過分！

在去年剛開業的JEP by Involtini是銅鑼灣手造意粉店的姊妹店，連續五年的米芝蓮榮譽，再加上早前受到杜汶澤的力捧，令其成為區內長期滿座的餐廳。單是訂座安排便須排期幾個月，皆因餐牌性價比極高！編輯7月本想訂位，餐廳說10月先有位置，認真難book！屯門店同樣主打手造意粉，Lunch Set由$88起，A La Carte Menu更有一系列Risotto及自家製甜品，絕對值得一試，不過就要及早訂位了。

Photo:IG@jep_by_involtini

JEP by Involtini 

地址：屯門區屯門良德街8號珀御地下G05號舖

電話：3482 9883 

營業時間：星期一至日 12nn-10pm

人均消費：$200-$400

Photo:IG@jep_by_involtini

屯門友都知道，紅橋一帶美食雲集，但論特色就一定要提到黑山食堂的流心芝士玉子燒！名字本身就足夠誘人，用鰹魚湯製成的玉子口感嫩滑，咬開1.5寸厚的蛋層還有濃郁的黑松露流心，叫人垂涎三尺！口味濃的食客也能一試店內的咖喱蛋包飯，加上定期更新的玉子燒口味，必定大飽口福。

Photo:IG@kuroyama_shokudo

在屯門廣場裡的人氣食店，是牧羊少年咖啡館連鎖分店之一。餐牌上的意粉和全日早餐是長期的人氣之選，份量大而且價格相宜，難怪店外一直人龍不斷。招牌香蕉朱古力窩夫外脆內軟，喜歡甜食的你不妨試試！

Photo:IG@thealchemistcafehk

牧羊少年咖啡館 

地址：屯門屯順街1號屯門市廣場2樓2151號舖

電話：2623 9306 

營業時間：星期一至五 11am-10pm、星期六及日1oam-10pm

人均消費：$100 - $200

Photo:IG@thealchemistcafehk

泰小子出品的人氣小食香蕉煎餅，一度是社交媒體上「洗版式」的打卡甜品！有榛子醬香蕉味到香港人最愛的芝士、榴槤、紫薯等，老闆堅持用料絕不吝嗇，咬落多餡又有層次，開店短短一個月已經日賣200件！一直保持的高食物質素令「泰小子」回頭客不斷，你會是另一位嗎？

Photo:IG@thaiholic_hk

台灣洪瑞珍三文治多年來一直是旅行必帶手信，但在去年夏天，香港首間專賣店終於登陸屯門！不論包裝還是口味也跟足台灣做法，四層包三夾心，堅持把正宗風味帶到香港。香港暫時供應4口味，滿漢、起司、火腿以及芒果起司，且每人限買6件。招牌火腿更於台灣日賣15,000份，另外為了切合港人口味特意引入芒果起司口味，酸甜的芒果醬配上香濃芝士，開胃而且絕不違和。

Photo:IG@hungruichen.hk

地址：屯門市廣場1期1樓Kiosk8

營業時間：8月16日當日12pm-8pm 其後日子 10am-8pm 

人均消費：$50 - $100

Photo:IG@hungruichen.hk

日式甜品店「有料案內所」，英文譯音「Fuwa Fuwa」，解「十分鬆軟」。正如其名，甜品店主打鬆軟pancake，在餐牌設計上別出心裁，大玩日本設計元素。原本平平無奇的窩夫加上麻糬夾心，頓時口感倍增，層次也豐富了許多。大熱梳乎厘班戟亦配有珍珠奶茶口味，喜歡甜品的屯門人又多一個選擇啦！

Photo:IG@fuwafuwapancakess

主打優質漢堡及pizza的這家餐廳位於藍地大街，店鋪小而溫馨。而近日熱門的burger一定要數「大叔炸雞」，雞肉外脆內軟，極為香口，炸雞上是一個大大的炸洋蔥圈，配以芥末醬，好味指數絕對秒殺M字頭快餐店。除了漢堡包，這裡的pizza亦值得一試，一塊入口便知當中的食材新鮮。飲品的話﹐別要錯過它的3D貓咪咖啡，cute到爆啊！

Photo: IG@thre3_concept

Thre3 Concept

地址：屯門藍地大街35號地下

電話：5545 5009

營業時間︰星期二至五：上午12時至下午4時30分；下午6時至10時、星期六、日及公眾價期：上午11時至下午4時；下午6時至晚上10時、星期一休息

人均消費：$50-$100

Photo: IG@thre3_concept

廣受好評的這家餐廳，主打意粉菜式。意粉醬汁creamy，而且食材新鮮大份，深得食客歡迎。另一個必試的菜式是德國黑麥啤慢煮鹹豬手，皮簿而有焦脆感﹐肉質幼嫩，難怪成為食客心水之選。

Photo: IG@byobcoffeeroaster

被稱為屯門的隱世食店，嚴選優質食材，並由得奬大廚主理，炮製多款無國界料理，日、韓、台、粵菜、西式，基本上都有選擇，認真厲害。店舖的fusion料理非常創新，如日式生炸BB乳鴿、和牛蔥油餅，在其他居酒屋絕對看不到。

Photo: IG@liuminliaoli