傳統賀年糕點種類繁多，包括蘿蔔糕、芋頭糕、年糕、馬蹄糕、紅棗糕等任君選擇，但在揀選和進食至愛糕點的同時，記得參考其營養標籤，皆因米施洛營養護康中心營養師布善恒指出，如每天進食6件奶皇糕，4天就會增加1磅脂肪！

蘿蔔糕的卡路里含量會根據製作方式和配料的不同而有所變化。一般來說，每 100 克 的蘿蔔糕約含 150～250 大卡。

傳統蘿蔔糕（蒸）：約 150～180 大卡/100 克
煎蘿蔔糕（油煎）：約 200～250 大卡/100 克
港式蘿蔔糕（含臘腸、蝦米）：約 180～220 大卡/100 克

無論蔗汁年糕及椰汁年糕都含很高糖份，由市面上的產品可見，每100克椰汁年糕含230千卡及20.8克糖，即相等於4粒方糖，糖尿病患者或血糖不耐受症的人士少吃為妙。由於椰汁年糕加入了椰奶，其的脂肪含量會比普通蔗汁年糕更高，每100克椰汁年糕已有約1茶匙油份。而且年糕質地較為黏糯，下鑊煎熱時容易沾底，所以需用較多油或加入蛋漿，其熱量就進一步增加，容易增磅。

芋頭糕的卡路里含量取決於其製作方式和配料，但一般來說，每 100 克的芋頭糕約含 150 至 250 大卡。若是自行製作，使用較多芋頭、較少米漿或減少油炸，則熱量相對較低；而市場上販售的芋頭糕通常會加入臘肉、蝦米或多量油脂，可能使熱量上升。若以一塊（約 200 克）計算，則卡路里可能介於 300 至 500 大卡之間，食用時可搭配蒸煮方式或少油煎煮，以減少熱量攝取。

奶皇糕的材料有咸蛋黃、椰奶及糖等，而椰奶就含有高飽和脂肪，患有高膽固醇、高血脂的人士應少吃。奶皇糕中的咸蛋黃屬高鈉食物，高血壓患者尤其需注意。由市面所售產品可見，每100克奶皇糕（約兩件）的熱量是310千卡及11.2克脂肪（即多於2茶匙油），比普通年糕更高，如每天進食6件，4天就會增加1磅脂肪！

很多人誤以為紅棗糕是較健康的選擇，其實不然，紅棗本身就含有天然果糖，再加上製作過程中加入了大量糖份，使紅棗糕的糖份與年糕相若。據食物安全中心資料顯示，每100克紅棗糕的熱量是190千卡，其中糖份是19克，即約4粒方糖，故糖尿病患者或血糖不耐受症的人士應少吃。市面上有些紅棗糕 (棗皇糕)更加入了椰汁，所以其脂肪及飽和脂肪亦會增加。

當然，新年期間總要吃點糕點應節或款宴親朋的，營養師布善恒就建議了4個Don’ts：

蘿蔔糕是比年糕較為健康的選擇，不過若是加上醬汁如XO醬的話，熱量、糖份、脂肪及鈉質都會增加，這就本末倒置了。

中式賀年糕點都以糯米粉、粘米粉等所製成，過量食用可能會引起消化不良。建議每次最多只吃兩小件，並配以蔬菜食用，確保營養均衡，又能增加飽肚感，避免越吃越多。

蘿蔔糕、芋頭糕等大多加入了臘腸或臘肉，其脂肪、飽和脂肪及膽固醇含量均高，吃時可挑走臘腸及臘肉，減少攝取額外熱量及油份。

材料(8人份)  ：

白蘿蔔 3.5斤
粘米粉 300克
澄麵 20克
瘦叉燒 320克
冬菇 4粒
蝦米 少量

調味料：

蠔油 2湯匙
胡椒粉 適量
油 適量