提及美食,又怎少得旺角?由街頭小吃至高級料理,旺角雲集了五湖四海的美食,絕對是麻雀雖小,五臟俱全的代表。今次就帶大家看看這個九龍區美食匯聚地有哪些必試的新餐廳!
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旺角美食推介:十侍 Juji - 棉花糖 A5 和牛壽喜燒專門店

你知道嗎?日式壽喜燒源於明治時代的西式火鍋,以薄切牛肉搭配豐富蔬菜、豆腐和麵條,透過醬油、糖、酒特製的甘甜醬汁熬煮,濃郁風味深受港人喜愛。位於旺角的「十侍」壽喜燒正是箇中翹楚,嚴選鹿兒島A5和牛,肉質細膩、入口即化。其獨創的棉花糖調味,更為濃郁的牛肉增添獨特的焦糖甜香,令人驚艷。

除了頂級壽喜燒,「十侍」亦提供正宗日式串燒,以精湛燒烤技藝呈現食材的絕佳風味。為提升整體用餐體驗,餐廳更推出自家品牌威士忌及融合日式風味的創意調酒。店內裝潢充滿日式元素,營造輕鬆親切的氛圍,適合各種聚餐。十侍致力於將傳統日式料理與創新元素結合,為食客帶來奢華且難忘的餐飲體驗。
十侍 Juji - 棉花糖 A5 和牛壽喜燒專門店
地址:旺角豉油街 21C 號 Station 21 1 樓
電話:28700618
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旺角美食推介:捌加廿陸 Baka Tempura

捌加廿陸是一家天婦羅居酒屋,裝潢走日系路線——燈箱招牌、燈籠、貼滿牆上的懷舊日本海報,非常適合打卡。餐廳主打自選天婦羅定食和天婦羅丼飯,還有多款特色小食。自選天婦羅定食的概念類似車仔麵,客人可以自己選擇天婦羅、飯、鳥冬或蕎麥麵等,有別於坊間固定的配搭,自由度較大。
旺角美食推介:捌加廿陸 Baka Tempura

餐廳的主打天婦羅也非常特別,鎮店之寶包括比較少見的那哥魚、紫蘇蝦膠、自家製手打牛肉餅、黑虎蝦和希靈魚等,亦有多款野菜。值得一提的是,這裏的麵豉湯特別用龍蝦熬製,鮮味比一般麵豉湯更勝一籌,絕對是心機之作!此外,天丼用上日本米,加上特別調配的醬汁,鮮味拔群。而小食方面同樣出色,雞皮餃子皮脆、餡多汁,經典芝麻雞翼和吉列豬扒也不能錯過。
捌加廿陸 Baka Tempura
地址:旺角窩打老道31-39號翠園大廈一期地下33A號舖
營業時間:星期一至日 12:00pm - 10:00pm