椰子油功效多好處更多!一瓶天然椰子油可改善皮膚炎,舒緩濕疹、有助減肥、消炎殺菌,原來棷子油更能去頭皮屑護髮,難怪它成為不少女星的恩物!椰子油含月桂酸Lauric Acid,除母乳以外,而椰子油是含最豐富月桂酸的天然來源,曾有人在「喉嚨痕作感冒」時用椰子油漱口和喉嚨而痊癒!這樣更解釋了為何椰子油護膚減肥美容功效備受追捧,名模Miranda Kerr、荷里活女星Emma Stone、Gwyneth Paltrow都是椰子油的愛用者。據稱椰子油有全能的美容功效、 可幫助減肥瘦身,同時改善皮膚炎及濕疹問題!但你知道該如何吃椰子油嗎?日本醫學博士白澤卓二出版了《你吃椰子油的方法80%都是錯的!》一書,破解大家對椰子油的迷思。

椰子油被受追棒是因為它的萬用功效,無論是外用或內服都大有好處。
因生酮飲食而起的食用油習慣

因近年大熱的生酮飲食法,坊間興起吃健康食用油的熱潮,椰子油因此更大受歡迎。簡易的說,生酮飲食法就是「高脂肪、低碳水化合物、適量蛋白質」飲食,模擬身體在飢餓狀態下,逼身體把脂肪轉換成「酮體」,作為身體運作燃料。
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用椰子油塗麵包吃

麵包含豐富碳水化合物,吃進身體後會被轉化為葡萄糖,這會阻礙肝臟製造酮體,所以如將椰子油與麵包一同吃時,反而無法製造出酮體。