談及去水腫飲品，相信大家都會聯想到「凍美式咖啡」！作為明星們最常見的去水腫飲品，凍美式咖啡中的咖啡因是一種自然的利尿劑，可以增加腎臟的過濾率，促進尿液的產生，從而幫助減少體內的水分。

加上咖啡能提升新陳代謝，增加能量消耗，這不僅有助於控制體重，也有助於減少因肥胖引起的水腫問題。

綠茶去水腫的原理和凍美式咖啡一樣，綠茶含有抗氧化劑和咖啡因，咖啡因具有輕微利尿作用，有助排出體內多餘水分，而綠茶中的抗氧化劑還能改善新陳代謝，促進整體健康。

如果不能喝咖啡因的你亦可以了解一下紅豆水！紅豆含豐富的鉀元素，是一種重要的電解質，有助調節體內的水分平衡，以及減少體內過多的鈉 (鹽分)，從而促進水分排出，減少因鈉水滯留導致的水腫。

另外紅豆亦含有一定的蛋白質和纖維，有助於促進腸胃消化和正常排便，進一步促進體內毒素的排出。

「玉米鬚」即粟米上的絲狀物，含有多種利尿成分，能夠增加尿液產量，幫助身體排除多餘的水分和鈉鹽。

心臟功能不全是一種常見的水腫成因，當心臟無法有效地泵送血液時，可能導致血液在腿部和腳部靜脈中回流不暢，血液滯留會引起下肢水腫。

薏米是常見的消水腫食材，由於薏米有良好的利尿效果，可以幫助排除體內多餘水分和清除濕氣，所以不少人都會靠薏米水去水腫，加上薏米亦有清熱解毒作用，對皮膚健康也很有益處。

做法：將薏米洗淨後，加水煮成粥或直接煮水飲用。

加上檸檬水還能增強肝臟功能，促進毒素排出，進一步幫助減少水腫。

腎臟負責從血液中過濾多餘的水分和廢物，當腎臟功能受損，其過濾能力便會下降，可能導致體內液體和鈉滯留，而引起水腫。

芹菜是高鉀食物，能夠幫助平衡鈉鉀比例，而減少水腫，另外芹菜中的抗氧化物質和維他命，有效減少身體炎症和支持心血管健康。

做法：將新鮮芹菜切段，並用榨汁機榨成果汁即可。

肝病，特別是肝硬化，有機會影響體液的正常調節和蛋白質合成，導致腹部積液 (腹水) 和下肢水腫。

菊花茶具有良好的清熱、利尿作用，可以減輕體內熱量過高而引起的水腫問題，而且菊花茶也有降低血壓和平靜神經作用，可以維持心血管健康。

做法：用熱水泡干菊花，待涼後飲用。

靜脈不全指靜脈瓣膜無法有效地阻止血液逆流，導致血液在下肢積聚，引起腿部和腳部水腫，常見於長時間站立或坐著的人群中。