喜歡吃台灣菜的一定不能錯過Southside商場的台灣人氣牛肉麵專門店段純貞！段純貞的滷水較傳統潮汕滷水更以醬油為本，但同時減少八角用量，以比例適切的香料及藥材調和豐富的滷水層次，體現台灣滷味的萬種風情。 首先必試推介有「滷水拼盤」（港幣98元），包羅牛肚、牛𦟌、滷蛋、豆乾及鮮菌，讓食客可一次品嚐多款注入滷香的食材滋味。 還有多款美食如「牛𦟌」（港幣78元）、「豬耳」（港幣68元）、「豬大腸」（港幣68元）、及「鴨舌」（港幣68元）。輕盈的蔬菜類滷味選擇則有「台式滷菜」（港幣58元），內含豆腐、杏鮑菇及娃娃菜，及「老豆腐」（港幣38元）等 。

除滷菜及主食外，段純貞的菜單同時備有多款私房小食及小菜可供食客與親朋好友分享，選擇包羅「三星蔥肉鍋餅」（港幣48元），精選台灣特產三星蔥炮製，蔥香味美；夜市必吃美食「鹽酥雞」（港幣48元）、「蒜粒古早台灣腸」（港幣58元）、「酸梅粉地瓜薯條」（港幣48元）等。另有「麻辣鴨血冬粉」（港幣88元）、「養生無骨紅棗黃酒雞」（港幣84元）、「紅油抄手」（港幣68元）、及「小麵醬牛肉手抓卷餅」（港幣48元）等滋味選項。

Chef’s Cuts第四分店於黃竹坑THE SOUTHSIDE開張，招牌單點菜單選擇琳瑯滿目，海鮮前菜的亮點有社交媒體打卡必備的「雜錦海鮮拼盤」（港幣558元，兩位用），以貝殼造型的華麗碟子盛載多款來自海洋的鮮味，當中包括波士頓龍蝦（半隻）、精選生蠔（兩隻）、北海道帶子（兩隻）、藍青口、蜆、海蝦及八爪魚。共六款醬汁搭配同樣精彩，如秘魯黃辣椒醬、柚子菠蘿醬、瑪麗玫瑰醬、紫蘇香草醬、乾蔥醋及是拉差雞尾醬。

Chef’s Cuts的招牌肉食推介有「乾式熟成黑安格斯肉眼扒配薯條、蘑菇及香草牛油」（港幣388元／300克；港幣628元／600克，帶骨），精挑美國愛荷華州泰馬縣的黑毛安格斯牛，在進行長達21天乾式熟成處理，並去除多餘脂肪後，肉品達至最佳的脂肪分佈，口感柔軟，牛味香濃，教各大牛魔王不容錯過。

林林總總的食肆當中，想食得Local一點，就不要錯過這家港式fusion餐廳Table。早餐有生滾薑汁牛肉通粉、沙嗲牛肉公仔麵；下午茶有西多士、炸雞髀；港式炒粉麵有瑞士汁炒牛河、鐵板肉絲炒麵、煲仔焗肉醬意粉等，還包含多國菜如泰式拔道腩⽔⾨雞飯、美式牛肉漢堡等，質素絕對能夠媲美專門店。 

平鐵牛扒旗艦店 Flat Iron Deluxe登陸黃竹坑！餐廳設計帶有獨特色彩又充滿活力，讓您於舒適環境中享受優質美食，包括最受歡迎的招牌菜平鐵牛扒。 午市套餐僅需港幣$158，即可享用 7 安士澳洲黑安格斯平鐵牛扒配自家製香草牛油，入口香氣四溢，肉汁豐富；晚市套餐只需港幣$208 元，即可享用 11 安士澳洲黑安格斯平鐵牛扒配牛油汁薯條和沙律。

主菜還有水牛城雞扒 (HK$208)，主廚嚴選澳洲無激素新鮮走地雞，加入水牛芝士牛醬、車打芝士醬和熔岩莫札瑞 拉芝士烤製而成，滋味無窮。

香港少見的非洲菜餐廳，Africa Coffee & Tea位於黃竹坑商廈內，主打多款非洲特色美食，如列捲餅、Peri-peri烤雞、東非咖喱羊肉等，還有酸味較重的非洲咖啡，值得一試。

於黃竹坑雅格酒店內的精緻西餐，餐廳設有露天座位，一望無際的海景，環境悠閒舒適，其中大受歡迎的Arcanoon Tea下午茶，每季會選用當造食材入饌，是周末休閒聚會的好去處。

來自東京的人氣茶室nana’s green tea，承傳百年的日本室町時代茶道文化款待哲學「おもてなし (omotenashi)」，黃竹坑店設有56個座位；於室內設計上致力維持品牌的一致性，以簡潔自然的木色系天花襯托店內平和的灰色調，呈獻融會和式茶道文化的精緻用餐體驗，一系列的茶飲、甜點及和風料理，帶你一秒到日本。

連續多年獲米芝蓮必比登推薦的越南牛肉粉餐廳，最新於The Southside插旗的分店，湯底用100斤牛筒骨去熬製，加入美國牛腱、牛腩等，每日現熬至少12小時，每一口都是濃濃的牛香氣。

Brass Spoon
地址：THE SOUTHSIDE L304舖

人氣本地咖啡店stain+又一新分店，精選世界各地優質的咖啡豆，每日本地新鮮烘焙，黃竹坑的新分店將為最新概念店，佔地1,100呎的概念店，以水泥、黑、金屬銅色為主，簡約舒適。