大坑這個小區毗鄰銅鑼灣和天后,步行即可到達,因此成為不少港島區識食人士的覓食之地。在這裡,你不僅可以品嚐到精緻的多國菜,還能找到街坊小店的地道美味,不少更屬明星飯堂,足見這裡的魅力。如果你到銅鑼灣、天后逛逛,或是在中秋節去大坑看舞火龍,記得參考以下的大坑必食餐廳指南,發掘這些美味吧!
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大坑美食:Dough Kitchen

IG:@hkdough
在大坑的小巷裡藏著一家手工意粉店,吸引了不少人專程前來品嚐其招牌的海膽意粉。這裡的手工意粉質地較為粗身,彈牙煙韌,口感十足;而北海道馬糞海膽醬則鮮甜濃郁,質地creamy掛汁,魚子醬為這道菜增添了咸香的風味,讓人回味無窮。此外,店內還提供多款Pizza和Risotto等主菜,讓顧客可以享受到多樣化的美味選擇。
地址:大坑布朗街21B號地舖
電話:2688 7008
IG:@hkdough
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大坑美食:Nocino

IG:@nocinohk
資深大廚Matthew Ziemski將瑞士南部的新派意大利菜式引入香港,餐廳除了有手工製意粉外,還有不少傳統的瑞士美食。其中,Brown Crab Cacio E Pepe - Bucatini使用自家製的Bucatini,這種吸管意粉可吸收蟹肉醬汁,完美融合了傳統黑胡椒意大利麵的風味,與褐蟹肉的濃郁甜味相得益彰。

IG:@nocinohk
此外,招牌菜和牛他他的靈感來自瑞士的棕牛,這種牛頭上長著一簇毛,大廚覺得它的外觀與他他上面的脆馬鈴薯有些相似。這道菜配有牛奶蒜泥蛋黃醬和烤塊根芹菜,建議將這些配料混合一起享用,以提升整體的風味,讓每一口都充滿驚喜。
地址:大坑銅鑼灣道92E號地舖
電話:6012 1098
IG:@nocinohk
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大坑美食:Tipsy Restaurant & Bar

IG:@tipsy.restaurant.bar
坐落於大坑的精品酒店Little Tai Hang,設有開放式廚房,並以上世紀三十年代的經典前衛Art Deco風格設計,展現出別緻的時尚感。餐廳選用從世界各地搜羅的時令食材,包括法國鱸魚、西班牙紅蝦和日本帶子等,炮製出獨特的美味佳肴,如:西班牙紅蝦伴日式脆米、虎蝦意式雲吞配海膽汁,以及酥炸魷魚配辣墨魚汁蒜蓉蛋黃醬等。