【復活節好去處】復活節餐廳2025中西早午餐及下午茶推介!感受和暖的春日歡樂

【復活節好去處】復活節餐廳2025中西早午餐及下午茶推介!感受和暖的春日歡樂【復活節好去處】復活節餐廳2025中西早午餐及下午茶推介!感受和暖的春日歡樂

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【復活節好去處】復活節餐廳2025中西早午餐及下午茶推介!感受和暖的春日歡樂

復活節不僅是彩蛋與兔子的童趣盛宴,更是尋味探鮮的限定時間!在坐擁維港景色的餐廳或休閒的露台座位享用復活節餐牌,於一連四日的復活節假期裡感受愉快的節日時光。涵蓋高級西式和中式餐廳,一嚐當中的特色早午餐菜單、下午茶及甜點,帶來春日驚喜!

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香港文華東方酒店復活節下午茶

復活節餐廳

若想體驗復活節的甜蜜時光, 快船廊和 Café Causette 將推出以復活節為主題的下午茶。三層架下午茶包含一系列精緻三文治與糕點,搭配新鮮出爐的原味及提子鬆餅,以及文華東方招牌玫瑰花瓣果醬與凝脂忌廉。慶節甜點包括紅桑子綠茶白朱古力兔、紅蘿蔔忌廉芝士蛋糕、檸檬糖霜蛋糕、綠茶芝麻脆餅配迷你朱古力蛋,以及朱古力忌廉蛋糕,為你的下午茶增添節日氣息。

 

 

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復活節餐廳

另有文華餅店精心打造的復活節限定朱古力與復活節蛋糕,帶你踏入朱古力繽紛樂園,開啟一場別具匠心的復活節甜蜜之旅。一系列復活節限定朱古力彩蛋、主題蛋糕、傳統復活節十字包、復活節曲奇、招牌松露朱古力與精緻禮品籃等,每一款朱古力作品均以精湛工藝與創新設計呈現,讓你的摯愛親朋增添無限甜蜜與歡樂。

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La Petite Maison 復活節星期日早午餐

復活節餐廳

洋溢蔚藍海岸風情的人氣法國餐廳 La Petite Maison(LPM)推出復活節限定的招牌 La Vie En Rosé 星期日早午餐,呈獻傳統法式復活節彩蛋甜品及以彩蛋為靈感的特色雞尾酒。早午餐無限量供應飲料與前菜將更添豐盛,食客可選擇不含酒精的「A Mocktail Life」或備有配搭了雞尾酒、頂級粉紅酒或香檳「A Champagne Life」,在4月20日盡享地中海式的優雅風情。

以柑橘為主題的 Buongiorno「good morning」靈感源自經典雞尾酒 Southside,以 The Botanist 氈酒、薑酒、檸檬汁、柑橘及羅勒糖漿調製,調和出細膩柔滑的口感,最後綴以薄荷葉,清新宜人,為這場法式節慶盛宴增添醉人魅力。

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復活節餐廳

除了深受食客喜愛的經典佳餚如蒜香奶油香草蝸牛及主菜橙香菊苣鴨腿,這次早午餐更帶來全新驚喜,其中包括:經典瑞士甜菜奄列、清新怡人的杏仁椰菜花沙律配藏茴香醬汁及香煎海鱸魚柳。當日甜品-L’oeuf De Pâques 是壓軸亮點,法語意為「復活節彩蛋」,突破了大眾對傳統復活節彩蛋的固有印象。以鬆軟的海綿蛋糕為基底,配上榛子脆果、檸檬薄荷果醬、檸檬蛋黃醬、朱古力慕斯及柑橘果醬,層層交織出豐富口感,最後以羅勒檸檬香緹忌廉、可可脆粒與薰衣草作點綴。

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Carna 復活節限定週末早午餐

復活節餐廳

位於 MONDRIAN HONG KONG 酒店39樓的意式扒房「Carna by Dario Cecchini」,推出零浪費及可持續烹調「Nose-to-Tail」(從頭到尾) 概念的復活節週末早午餐,復活由4月18日至21日中午12時至下午3時供應。菜式充分利用不同切割的牛肉部位,以傳統烹調方式糅合嶄新意念,為食客帶來創新且別具特色的美食盛宴!

 

復活節餐廳

客人可無限添加五款頭盤,包括由牛冧肉炮製而成的黑松露牛肉他他、烤牛肉薄片及意式烤麵包片配雞肝醬等,同時亦可無限添加由大廚精心炮製的地道燴和牛意粉,自家製的意粉口感彈牙,肉味香濃。

主菜設有炭燒牛肉拼盤供客人分享,除了肉汁豐腴的自家製意大利羊肉腸、口感軟腍的慢燒羊肩肉之外,作為早午餐重頭戲的 Carna 招牌炭燒牛扒,客人更可按自己心意選擇澳洲黑安格斯 M3 Cube Roll、美國 M5 和牛 Chuck Tail Flap、或是意大利牛扒,另附以三款無限添加的配菜。最後當然少不了餐廳著名的幼滑 Tiramisu 甜品作結,面向壯麗的維港景色,猶於置身意大利般。

 

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aqua 復活節早午餐及壽司午市套餐

復活節餐廳

在一望無際的壯麗海景襯托下,aqua 將於4月19日至20日呈獻期間限定的復活節早午餐,巧妙融合意大利與日本料理的精髓,帶來一場別具玩味的美食慶典。除了經典早午餐的招牌菜式,賓客更可品嚐到特別設計的主題美饌,其中包括:香氣馥郁的羊肉丸配香辣番茄醬,以及造型精緻的復活節精選甜品拼盤,為節日饗宴增添儀式感。現場亦準備了復活節尋蛋探險與面部彩繪等兒童活動,讓賓客與摰愛家人共度歡樂時光。

客人亦可於4月18日及21日品嚐 aqua 的復活節壽司午市套餐,於75分鐘或120分鐘內盡享「All About Sushi」 菜單上的琳瑯滿目的開胃小碟、卷物及新鮮魚生,隨後品嚐融合日式與意式風味的豐盛主菜,最後以節日限定的復活節精選甜品拼盤為節日盛宴畫上圓滿句點。

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胡同復活節甜品拼盤

復活節餐廳

在中菜餐廳也能感受復活節的氣氛!胡同將於4月18日至21日一連四天呈獻精彩的復活節節慶活動,締造與家人歡樂難忘的節日體驗。除了經典的單點菜式外,推出三道菜及四道菜的復活節午市套餐,帶來辛香四溢的北方美饌。深受食客喜愛的90分鐘「豐味早午餐」將於4月20日為大家提供源源不絕的北方點心及美饌。此外,賓客凡惠顧午市套餐、早午餐或晚餐菜單,即可享用精緻可愛的復活節甜品拼盤,其中包括士多啤梨朱古力撻、甘筍蛋糕配忌廉芝士糖霜及椰子白兔蛋捲配椰子香緹,為節日盛宴倍添甜蜜溫馨。

在活動期間,胡同將於每天下午上演一系列豐富多彩的現場表演,從絢爛多姿的中國水墨扇畫與變臉秀,到精湛的扯鈴技藝,還有充滿趣味的互動式人像漫畫。

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Fortnum & Mason 復活節主題下午茶

復活節餐廳2025中西式特色早午餐及下午茶推介!感受和暖的春日歡樂

於4月18至21日期間,英國皇室御用的食品及茶葉品牌 Fortnum & Mason 的181餐廳將首次推出復活節限定的主題下午茶(HK$528)特意為童心未泯的大人而設!英式水煮蛋化身為造型趣緻的朱古力蛋,鹹蛋黃夾心焦糖慕斯及佛手柑大黃慕斯等其他甜點也極具玩味。

 

復活節餐廳2025中西式特色早午餐及下午茶推介!感受和暖的春日歡樂

廣受歡迎的 Fortnum's 兒童下午茶(HK$288)亦載譽歸來,一系列甜點換上復活節新裝,包括:復活兔奶油甘筍蛋糕,可愛造型配上幼滑忌廉與軟綿蛋糕,俘虜孩子們的心!誘人的草莓拼盤、朱古力甘納許布朗尼等鹹甜糕點,瞬間讓美好的下午時光揚溢歡樂氛圍,度過大小同樂的復活節。

Fortnum's 更推出草莓復活節彩蛋松露朱古力罐、復活節罐裝茶包、復活節 Simnel 餅乾等慶節產品,可以與最愛分享節日喜悅!

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MINATO 復活節限定優惠

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於2025年4月18日至21日期間到訪享用九道菜晚市「鐵板燒菜單——椿」(每位港幣738元),即可以優惠價每位港幣200元加配日本清酒品味體驗,專享三款由集團的專業清酒侍酒師精挑的60毫升指定清酒。

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此外,凡點選午市或晚市的廚師發辦菜單(午市定價為每位港幣588元起;晚市定價為每位港幣1,188元起),更可享八折優惠。廚師發辦菜單以日本時令海產為焦點,今個春夏的食材焦點包括:搜羅自日本富山灣有海中寶石之稱的「白蝦」,其質感獨特軟綿,肉質鮮甜味美、另有口感甘甜清爽的千葉縣「青柳貝」、產量稀少的熊本縣「石垣鯛」等,廣受老饕喜愛。

 

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Driscoll’s x Elephant Grounds 春季限定菜單

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香港咖啡店兼全天候早午餐勝地 Elephant Grounds 以 Driscoll's 的優質莓果為主打,推出美味與營養兼備的春季限定菜單!於2025年3月20日至4月21日期間在全港六家 Elephant Grounds 分店供應,讓顧客在這莓果盛產的時間品嚐最優質的 Driscoll's 紅桑子、黑莓和藍莓。限定菜單包括巴西莓果碗、莓果丹麥酥、鬆餅及新鮮莓果醬。

【復活節好去處】復活節餐廳2025中西早午餐及下午茶推介!感受和暖的春日歡樂

巴西莓果碗以清甜的巴西莓、Driscoll’s 紅桑子、黑莓和藍莓製作,並在表面撒上香脆的燕麥脆片和堅果,呈現層次豐富的味道和口感。在自家製鬆餅上加入Driscoll‘s新鮮莓果,再配上酸甜可口的莓果醬,讓濃郁風味更見昇華。顧客可在 Elephant Grounds 的荷李活道旗艦店、半山堅道分店、灣仔星街分店、銅鑼灣分店、希慎廣場分店及 K11 MUSEA分店率先品嚐。

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